Traitements naturels :
La meilleure approche
pour préserver le cartilage et atténuer les douleurs de l'arthrose consiste à
lutter contre l'inflammation afin de prévenir l'installation d'un état
inflammatoire chronique et à la régénération
articulaire.
Pour remedier a,cette pathologie, vous devriez changer votre mode de vie, c’est à dire un régime alimentaires adapté, maîtriser le stress, faire des exercices physiques et.bien dormir.
Avant tous ca, nous devrions comprendre le mécanisme de l’arthrose.
1. Impact de la glycation sur l'arthrose :
La
glycation avancée (AGEs)
est un processus où les sucres se fixent aux protéines comme le collagène, les
rigidifiant et favorisant l'arthrose. Cette « caramélisation » des tissus
articulaires altère la résistance du cartilage.
L'accumulation d'AGEs, induite par l'alimentation et le vieillissement,
déclenche une inflammation chronique qui accélère la dégradation articulaire.
L'arthrose est de plus en plus considérée comme une maladie métabolique
(méta-inflammation) liée à des taux élevés d'AGEs, souvent exacerbés par le
diabète ou le surpoids.
Les AGEs s'accumulent
dans le cartilage, altérant ses propriétés biomécaniques et réduisant sa
capacité à se réparer, elles se lient aux récepteurs RAGE, provoquant une
inflammation chronique (inflammation à bas bruit) qui dégrade davantage les
articulations.
Dysfonction des chondrocytes
: Le stress lié à la
glycation affecte les cellules du cartilage (chondrocytes), augmentant le stress
oxydant.
Stratégies de prévention :
·
Alimentation à faible IG : Limiter les sucres rapides et les aliments à
haut index glycémique (IG).
·
Modes de cuisson : Privilégier les cuissons douces (vapeur,
étouffée) au lieu des cuissons à haute température (rôti, friture,
brunissement) qui créent des glycotoxines.
·
Aliments protecteurs : Consommer des antioxydants (légumes, fruits,
curcuma) pour freiner le processus.
La réduction de la
consommation de produits transformés et industriels est essentielle pour limiter
l'apport exogène d'AGEs, les "glycotoxines" alimentaires étant une
cause majeure de cette altération.
2. Lien entre acidité et
arthrose :
Les
conséquences d'un déséquilibre acido-basique sur les systèmes articulaires :
L'acidité est la première
cause des
douleurs articulaires. Pour bien fonctionner, le corps a besoin
d'évacuer les excès d'acidité. Malheureusement, ce n'est pas toujours possible.
Le sang acide ronge alors progressivement le squelette provoquant ostéoporose
et arthrose.
Or les modes de vie actuels génèrent trop
d'acides et engendrent un déséquilibre qui, s’il ne peut être pallié,
devient chronique, c’est l’acidose.
Longtemps, le monde médical a mis en avant un
apport insuffisant de calcium alimentaire. Mais, la raison semble tout autre.
En effet, les personnes souffrant d'ostéoporose sont généralement aussi des
personnes ayant une acidose métabolique latente. Les réserves
minérales, situées dans les os, sont alors sollicitées en permanence pour
neutraliser l'acidité ambiante. C'est cette fuite de minéraux qui provoque
l'ostéoporose.
Équilibre acido-basique et arthrose
L'arthrose,
souvent décrite comme incurable,
provient de la détérioration des tissus osseux et
cartilagineux des articulations. Cette altération, encore récemment imputée au
temps qui passe, est le résultat d'un bain acide permanent qui sollicite les
minéraux présents dans les tissus osseux. Ce phénomène est aggravé par une
inflammation plus ou moins persistante.
L'importance
de l'équilibre acido-basique dans la qualité de vie des seniors :
Avec l'âge, la diminution de l'activité des
reins et de l'ampleur de la respiration rendent l'élimination
des acides par l'organisme plus difficile. Les systèmes de
neutralisation par les minéraux perdent en efficacité. À cela s'ajoute souvent
la prise de médicaments qui apportent encore des acides à la charge acide du
corps.
La surcharge chronique d'acide augmente alors avec l'âge. L'acidose latente ronge progressivement
les muscles et les os. La qualité de vie se réduit et la santé chancelle. L'ostéoporose
et l'arthrose chez les personnes plus âgées sont souvent victimes de chutes
et de fractures longues à guérir.
Les acides proviennent de son
propre fonctionnement, mais aussi des aliments :
* le déficit en magnésium amplifie le stress… un
grand producteur d'acides.
*Les réserves de potassium se trouvent principalement
dans les muscles, ce qui explique les myalgies et les crampes des organismes en
acidose chronique.
*Une augmentation de l'acidité du
sang provoque une mobilisation de ce calcium pour
jouer le rôle de tampon. Ce phénomène explique l'ostéoporose galopante des
sociétés industrialisées, mais aussi certaines pathologies du système urinaire
ou des reins.
Solution :
Une alimentation équilibrée, riche en aliments basifiants (légumes) et pauvre en aliments acidifiants, est une stratégie clé pour soulager les douleurs de l'arthrose.
Réduire les aliments acidifiants (protéines animales, sucres,
laits, céréales) et augmenter les végétaux est crucial.
Pourtant, une alimentation riche en minéraux alcalins (calcium,
magnésium et potassium) et pauvre en acides (céréales et protéines animales)
peut aider les aînés à rester actifs et en bonne santé.
Le
régime acido-basique vise à rétablir votre balance « acide-alcalin »
pour améliorer votre santé. Ses bienfaits sont multiples :
- maintien de la
masse osseuse ;
- diminution de
l'hypertension ;
- sommeil apaisé ;
- réduction du
stress et de l'anxiété ;
- fonctionnement
optimal des voies digestives ;
- entretien des
phanères ;
- rétablissement des systèmes du corps.
Actions pour réduire
l'acidité :
·
Alimentation : Privilégier
les fruits et légumes (brocoli, épinards, baies) pour leur richesse en minéraux
alcalins et les aliments à indice glycémique plus bas peuvent
aider à réduire les symptômes de l'arthrose.
·
À limiter : Réduire
la consommation de viandes rouges, produits laitiers (fromage, lait), sucres
ajoutés et sodas, pâtes, qui sont acidifiants.
·
Hydratation : Boire
suffisamment d'eau pour aider les reins à éliminer les acides.
·
Modes de vie : Pratiquer
une activité physique douce pour aider à l'élimination des acides par la
respiration.
D'une façon générale, adopter une
alimentation saine et variée permet de calmer l'inflammation causée par
l'arthrose. Voici quelques aliments à éviter pour s'assurer une bonne santé de
ses articulations.
Les aliments pro-inflammatoires, qui
favorisent l'inflammation chronique, incluent principalement les sucres
ajoutés (sodas, pâtisseries), les céréales raffinées (pain blanc), les produits
ultra-transformés, les viandes rouges et transformées (charcuteries), ainsi que
les huiles végétales riches en oméga-6 et les graisses trans (tel :
margarine), La peau de poulet, riche en acides
gras saturés, elle doit être évitée lorsqu'on souffre d'arthrose, car elle peut
favoriser l'inflammation, également les chips et les frites. Leur consommation excessive
augmente le risque de maladies chroniques.
Note : Pour que votre corps fonctionne correctement, le pH de votre sang doit
être à 7,4. Il n’accepte que d’infimes variations.
A suivre : Les remèdes naturels contre l’arthrose…
Amicalement à vous !
Ch.Mustapha Laouedj : Conseiller
en phytothérapie et herboriste.
Consultation gratuite sur rendez-vous au :
Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
Email : tipasa334@gmail.com
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