Saturday, November 18, 2023

topsante42: Oméga-7 : un ami qui vous veut du bien

topsante42: Oméga-7 : un ami qui vous veut du bien:  lettre,de,Jean-Marc Dupuis. l'argousier.est.une.plante.présente.chez.nous.et.surtout.dans.ma.région.de.Tipaza(Algérie) Chère lectrice, ...

Oméga-7 : un ami qui vous veut du bien

 lettre,de,Jean-Marc Dupuis.

l'argousier.est.une.plante.présente.chez.nous.et.surtout.dans.ma.région.de.Tipaza(Algérie)

Chère lectrice, cher lecteur,

Les bienfaits des omégas ne sont plus à présenter. 

Dans la grande famille des acides gras, ils sont un peu la star de cinéma dont tout le monde parle.

Mais comme dans chaque famille, il existe ce cousin, celui qu’on ne voit que quelques fois par année lors des fêtes ou d’un repas de famille. 

On ignore tout de lui, mais dans son coin, il travaille dur et fait fortune

Ce cousin, c’est l’oméga-7, un acide gras extrêmement intéressant.

Oméga-7 ? Jamais entendu parler de ma vie ! 

Ah ! Si je recevais 1 euro à chaque fois que j’entendais ça, je serais millionnaire aujourd’hui !

Pas de panique : dans les prochaines lignes, je vais vous parler de l’oméga-7 et de l’impact incroyable qu’il pourrait avoir sur votre santé !

Car s’il est encore extrêmement méconnu du grand public, il existe malgré tout de nombreuses études sur le sujet. 

Je me suis penché sur un bon nombre d’entre elles durant mes recherches et ce que j’ai pu découvrir est très prometteur

Une étude menée par la Cleveland Clinic aux États-Unis a notamment permis de relever trois améliorations notables chez des personnes traitées aux oméga-7:

Une baisse de 15 % des triglycérides
Une diminution de 8 % du LDL cholestérol
Une réduction de 44 % du taux des protéines C-réactives, un marqueur de l’inflammation qui, lorsque sa concentration est élevée, augmente le risque de maladie coronarienne et d’AVC[1].
Les scientifiques ayant mené des études sur l’oméga-7 ne pensaient pas découvrir autant de bienfaits.

En voici quelques exemples:
  • En présence suffisante d’oméga-7, des muqueuses bien hydratées (muqueuses oculaires, buccales, vaginales...) ont été observées[2]
  • Des taux sains de cholestérol et une bonne sensibilité à l’insuline étaient maintenus[3],
  • Un bon fonctionnement du métabolisme des graisses et des sucres était maintenu[4]
  • Ils ont également appris que les parties les plus riches en oméga-7 du corps sont la peau et les muqueuses[5].
Inutile de vous dire que je n’en croyais pas mes yeux. 

Beaucoup de mes proches me demandaient depuis longtemps s’il existait une manière de réduire leur taux de cholestérol.

D’autres encore me demandaient comment faire baisser le risque de diabète.

Grâce à l’oméga-7, ces questions ont désormais un début de réponse

L’argousier, source naturelle d’oméga-7

On ne le répétera donc jamais assez : l’oméga-7 joue un rôle clé dans le bien-être de notre organisme. 

Mais ce héros de l’ombre n’est pas aussi répandu que ses cousins dans nos habitudes alimentaires, ou alors en très faible quantité.

C’est pourquoi il est primordial de trouver un aliment capable d’apporter une quantité importante d’oméga-7, sans devoir en consommer un kilo par jour.

Dans la courte liste des aliments capables de remplir cette tâche, l’argousier fait la course en tête. 

C’est pour cette raison que je m’y suis intéressé, et plus particulièrement à l’argousier du Tibet.

En effet, l’argousier du Tibet serait par exemple 3 fois plus riche en oméga-7 que les anchois[6]

Et consommable sous de nombreuses formes, il est à mes yeux la source idéale d’oméga-7 !

D’ailleurs, au Tibet, on surnomme encore l’argousier comme “La baie de la vie et de la longévité”...
         

Sunday, November 12, 2023

topsante42: Les bienfaits des graines de la grenade…


topsante42: Les bienfaits des graines de la grenade…:   On extrait une huile de graines de grenade ;sa composition biochimique(huile) unique riche en acide punicique (oméga-5), des acide...

Les bienfaits des graines de la grenade…



 

On extrait une huile de graines de grenade ;sa composition biochimique(huile) unique riche en acide punicique (oméga-5), des acides gras insaturées (acide oléique et linoléique) et acides gras saturés (acide palmitique et acide stéarique), de la vitamine E et des polyphénols.

L’oméga 5, également appelé acide punicique, est un acide gras polyinsaturé. A maturité, chaque graine contient environ 65% d’acide punicique. Il est donc le composant majoritaire. Très rare dans la nature.


De nombreuses vertus sont attribuées à l’oméga 5 de la grenade, notamment une action antioxydante, anti-inflammatoire et neuroprotectrice, antidiabétiques, anti-obésité, antiprolifératives et anti-cancérigènes.

Les propriétés de l’acide punicique :

·         une activité anticancéreuse contre le cancer de la prostate.

·         régénère les cellules et redonne de l'élasticité à la peau.

·         apaise les rougeurs cutanées et protège la peau contre le vieillissement cutané induit par les rayons UV.

·         contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires causées par la formation de plaques d’athérome et au bon fonctionnement cardiovasculaire.

·         Traite le diabète 

·         Traitement des cancers : du sein, poumon, colon, prostate, peau,

·         Traite l’arthrose

·         Traite le Vieillissement prématuré de la peau.

·         Traite les cheveux abimé

·         traite le cholestérol élevé et de triglycérides élevés.

Bon à savoir :

- L’acide punicique est un composé nutraceutique (un effet positif sur notre santé) important dans la prévention et le traitement des maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson et la maladie de Huntington.

-Son effet positif contre un large éventail de maladies telles que l'ostéoporose, possède des propriétés anti-obésité, augmente l'expression de gènes antioxydants et liés au métabolisme lipidique et modifie la composition et la fonction des lipoprotéines de haute densité (HDL).

- L'acide punicique est présent également dans  Le concombre d'âne, ou cornichon d’âne (Ecballium elaterium).

- l'acide punicique est peu soluble dans l'eau et seule une petite fraction peut être lentement absorbée par l'organisme, la biodisponibilité de cette molécule est très faible et présente un métabolisme rapide en acide linoléique conjugué (CLA), limitant son utilisation à des fins commerciales ou thérapeutiques.

Posologie :

Huile de pépins : 800mg/j pendant 1 mois

-traitement du cholestérol élevé et de triglycérides élevés, la consommation de 800 milligrammes d'huile de graine de grenade riche en acide punique par jour pendant 4 semaines avait abaissée significativement les triglycérides et améliorer le rapport triglycérides: HDL (bon cholestérol).

Contre-indication :

Déconseillé aux femmes enceintes et enfants.

L'acide punicique est assez insoluble dans l'eau et seule une fraction mineure peut être absorbée.

NB : moi, Mustapha, je pourrais vous aider à profiter de cette substance.

 

Amicalement à vous !

Mustapha.L

Comme toujours : choisissez la nature avant la chimie !

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Mustapha Laouedj

 

Conseiller en phytothérapie et herboriste.

 

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Saturday, November 11, 2023

topsante42: Ma recette de jus de grenade…

topsante42: Ma recette de jus de grenade…:     Le jus de grenade est incroyablement bon pour la santé.   Les bienfaits sur la santé du jus de grenade sont reconnus depuis ...

Ma recette de jus de grenade…

 



 

Le jus de grenade est incroyablement bon pour la santé. 

Les bienfaits sur la santé du jus de grenade sont reconnus depuis de nombreuses années.

Remarque : la grenade est l’un parmi les fruits qui ne sont pas traités par les produits chimiques.

Composants : riche en polyphénols antioxydants piégeurs de radicaux libres, dont des flavanols, des tanins ellagiques représentés en particulier par les punicalagines. Riche en vitamine B6

Le jus de grenade riche en sucre (glucose, fructose), acide citrique ; vitamine c, des vitamines du groupe B, acide gallique, acide ellagique, des anthocyanines (puissant  antioxydant), oligo-éléments : potassium+, fer, manganèse, phosphore,…

Les bienfaits du jus de grenade :

·         Le jus de grenade protège les cellules contre le vieillissement – et donc contre la dégénérescence cancéreuse. De nombreuses études ont montré l’effet protecteur du jus de grenade, et même une capacité à détruire les cellules cancéreuses. Mais, Ne vous laissez pas abuser par les promesses du jus de grenade contre le cancer.

·         Protection des neurones, des artères et des articulations.

·         Réduit le risque de mourir de crise cardiaque ou d’AVC. 

·         Aide le sang à mieux circulait dans les artères. 

·          fait baisser l’inflammation des articulations. 

·         Les tanins hydrolysables présents dans le jus de grenade suppriment l’inflammation et les atteintes aux articulations dans la polyarthrite rhumatoïde, une grave maladie qui attaque le cartilage et qui peut se déclencher dès la jeunesse.

·         Anti-cholestérol et améliore la circulation sanguine et tonifie les vaisseaux sanguins.

·         nettoie la prostate et les reins.

·         Le jus de grenade serait le plus efficace pour diminuer l’oxydation des LDL et inhiber le stress oxydatif cellulaire dans les macrophages.il possède le plus fort pouvoir pour inhiber l’oxydation des LDL. Prévention d’arrêt cardiaque ou AVC.

·         traite Une sténose qui est un rétrécissement de l'artère, généralement dû à une athérosclérose (accumulation de graisse et calcium dans la paroi).

·         peut lutter contre le développement des plaques d’athérome.

·         Le jus de grenade optimise l’élasticité des vaisseaux sanguins et diminue la pression sanguine chez les patients qui souffrent d’hypertension artérielle. Il soulage également les problèmes cardiaques.

·         aide à améliorer les fonctions cognitives et la mémoire.

·         prévient ainsi le vieillissement des cellules nerveuses et protège contre les maladies dégénératives telles que l’Alzheimer.

·         inhibe les enzymes qui endommagent les articulations chez les personnes âgées et surtout chez les sujets atteints d’arthrose.

·         Le jus renforce la fécondité ; c’est un anti-stérilité. 

·         Prévention contre les troubles de la prostate.

·         La consommation de jus de grenade sur une longue durée permet d’augmenter la circulation sanguine dans les corps caverneux, améliorant la réponse érectile et le relâchement des muscles lisses chez les personnes souffrants de dysfonction érectile.

·         Les cellules cancéreuses ont la capacité de redevenir des cellules saines par un processus appelé différenciation. Les flavonoïdes peuvent induire cette différenciation avec une toxicité plus faible que les rétinoïdes, ce qui les rend intéressant pour le traitement de la leucémie, mais aussi des cancers du sein ou de la prostate. Ainsi, les fractions riches en polyphénols de grenade ont une activité antiproliférative, anti-invasive, anti-eïcosanoïde, anti-angiogène et pro-apoptose sur des cellules cancéreuses de sein et de prostate.

 

Bon à savoir :

- Le jus de grenade est pauvre en sucre par rapport aux autres jus de fruit. 
-
Plusieurs études ont montré que ce fruit pouvait permettre d’inhiber les cellules cancéreuses, notamment des recherches de l’Université de Californie de Riverside parues en 2010. 

- utilisé comme jus, réduit les rides sur notre corps (ce composant est très présent dans la composition des lotions de beauté antirides de commerce)

-Une étude réalisée sur des promyélocytes humains de leucémie (HL-60) montre que des extraits riches en flavonoïdes obtenus l’un à partir de jus de grenade fermenté et l’autre à partir de péricarpe de grenade sont fortement promoteurs de différenciation alors que l’extrait de jus de grenade frais a un effet plutôt faible.

Recette de jus de pomme grenade :

Ingrédients : 3 grosses grenades, un jus de citron, un verre eau, sucre.

Préparation :

-laver bien les grenades, ouvrez-les, enlever les arilles (graines), puis les passer dans un moulin à légumes afin d’enlever les pépins, puis filtrer.

-ajoutez le jus de citron, le sucre à votre convenance et le verre d’eau.

Mélanger et mettre en bouteille en verre, puis au frigo.

Cela vous donne environ : 1/4 de litre de jus (250ml/j ) à boire par jour avant les repas ;ou bien manger une grosse grenade avant chaque repas 3 fois par jour sans enlever le voile blanche et les pépins.

-les améliorations pourraient être apportées une amélioration de la circulation pendant 3 mois, Traitement de l’Alzheimer (un mois).

NB : Ce jus pourrait réduire le rythme de progression du cancer de la prostate.

Il est néanmoins excellent au goût, rafraîchissant, pour tout dire délicieux à boire. 

Aujourd’hui boire régulièrement de cet excellent jus de fruit, sans pour autant se ruiner. 

Mais méfiez-vous des imitations ! 

De nombreuses autres boissons vendues dans nos supermarchés affichent « grenade » sur leur emballage. Bien souvent, elles ne contiennent que 3 à 5 % de jus de grenade authentique, le reste étant de l’eau, du sucre et des jus bon marché (pomme, orange…). 

Comme toujours au supermarché, la méfiance est de mise. Mieux vaut savoir lire les petits caractères sur les étiquettes que les énormes slogans aguicheurs. 

À votre santé, et profitez-bien du jus de grenade.

Contre-indications :

*le jus de grenade est déconseillé chez les personnes diabétiques à cause de sa haute teneur en fructose. le diabétique peut manger une pomme grenade mais avec ces pépins riche en fibres avec modération.

*déconseillé en cas de dialyse ou en cas de maladie chronique des reins à cause de sa richesse en potassium.

*Déconseillé chez les personnes qui souffrent d’ulcère ou maladie chronique des intestins à cause de sa teneur en acide.

Comment bien choisir la grenade?

Pour choisir une grenade mûre et juteuse, il y a 3 points à connaître lors de l’achat :

  • Le poids : une bonne grenade doit être lourde dans la main, signe d’une bonne jutosité.
  • La couleur de l’écorce : pour être assurée d’un bon degré de maturité, choisissez une grenade dont l’enveloppe a une couleur entre l'orange et le rouge.
  • L’aspect de l’écorce : elle doit être dénuée de taches, lisse et brillante.

Dernière information : la vente des grenades sont beaucoup moins cher à l’ouest d’Alger précisément à Mostaganem.

A suivre : Les bienfaits des graines de la grenade

Amicalement à vous !

Mustapha.L

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·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie) ; 210 pages, 41 plantes.500 DA

·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie) ; 188 pages, 43 plantes.500 DA

·        Les plantes médicinales du Sahara ; 328 pages, 102 plantes.800 DA

Le prix : 1800DA pour les trois livres en PDF.

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