Wednesday, December 3, 2025
topsante42: Comment savoir si l'huile de nigelle est pure ?
Comment savoir si l'huile de nigelle est pure ?
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D'un point de vue physique,
l'huile peut être foncée légèrement transparente quand
elle est filtrée. Ou noir quand elle ne l'est pas. Elle aura
un goût très prononcé même si elle est filtrée et aura
préservé ses propriétés par une extraction à froid. Observation sensorielle ·
Couleur : Elle peut être
de couleur foncée à presque noire (non filtrée) ou plus translucide et ambrée
(filtrée). Si elle est trop foncée, il faut être prudent, car cela peut
indiquer la présence de composés chimiques, bien qu'une huile non filtrée
puisse être noire. ·
Odeur : Une odeur
caractéristique, forte, épicée et aromatique, est un bon indicateur. ·
Goût : Elle a un goût
fort, corsé, épicé et parfois piquant. ·
Texture : Elle est fluide
mais peut être légèrement épaisse. Elle s'absorbe bien sur la peau sans
laisser une sensation trop grasse. Attention :
L’extraction par solvants
(extraction chimique)
L’extraction par solvants est une méthode d’extraction chimique. On
l’utilise dans le seul but d’obtenir une importante quantité d’huile, sans se
préoccuper de la qualité. Pour cela, on utilise des solvants tels que l’hexane
(un produit dérivé du pétrole !) qui permettent de solubiliser les lipides du
produit. Ensuite, il s’opère une séparation entre le solvant et l’huile à une
température de 120 °C. Une huile de piètre
qualité
Ce procédé implique donc l’utilisation de produits chimiques et
polluants, ainsi que le recours à la chauffe de l’huile. Le rendement final
est nettement plus élevé qu’avec les deux autres procédés d’extraction
mécaniques, mais la qualité de l’huile est beaucoup moins importante. D’ailleurs, il reste souvent des résidus de solvants (indétectables)
dans les produits finis. L’huile est « raffinée » : elle perd sa couleur
d’origine, son odeur, ses téguments et l’ensemble de ses insaponifiables (et
donc, ses vertus !). Le seul objectif de ces huiles est de répondre à un
besoin de rendement et d’économie, et non de qualité pour le consommateur. L'huile de nigelle extraite par hexane
est une huile obtenue par l'utilisation d'un solvant dérivé du pétrole, l’hexane, pour extraire une plus grande quantité
d'huile des graines de nigelle. Ce procédé est souvent utilisé par
l'industrie, mais l'extraction à froid est préférée pour conserver la
qualité et les principes actifs de l'huile. L'huile extraite par solvant peut
être moins coûteuse à produire, mais on considère généralement qu'elle n'est
pas saine. Les résultats des
tests réalisés par Greenpeace sont alarmants car l'hexane peut être dangereux
pour notre santé : ce solvant est reconnu comme toxique pour le système
nerveux, comme potentiel perturbateur endocrinien et est suspecté d'être
reprotoxique. Il est d’ailleurs
classé comme substance CMR (cancérogène, mutagène, reprotoxique) par
l’ECHA (Agence européenne des produits chimiques).
Conseils supplémentaires ·
Privilégiez les marques qui affichent la date de pressage pour garantir
la fraîcheur. ·
L'huile de nigelle peut être conservée au
maximum durant 24 mois (soit 2 ans) selon la législation française…gardez à l’abri de la chaleur et la lumière. ·
Point de vente en Algérie, mais je ne peux certifier l’authenticité : Algérie : +213(0) 770 399 410
NB : moi, mustapha, je préfère le totem (utilisation de la graine entière). Bon à savoir : L'hexane, est un mélange d'hydrocarbures dérivés du pétrole utilisé
pour extraire certaines huiles végétales (colza, soja, tournesol…)
conventionnelles (non bio). NB : de l’hexane est dans nos assiettes. Amicalement à vous ! Mustapha
Laouedj : Conseiller en phytothérapie et herboriste.
Samedi : Consultation
gratuite sur rendez-vous au : Tél :
213. (0)550.30.65.42 Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de
l’ex Daïra et APC de Hadjout. Email : tipasa334@gmail.com |
topsante42: La nigelle : Coup dur pour le portefeuille de l’in...
La nigelle : Coup dur pour le portefeuille de l’industrie pharmaceutique !
Les industries pharmaceutiques, l’Organisation Mondial pour la
Santé (OMS), ainsi que la fondation ARC pour la recherche contre le cancer,
et tous les acteurs tournant autour de cette satanée maladie.
Les conflits d’intérêts sont bien trop importants pour que tout
soit clair : une entreprise censée soigner les gens, gagne plus d’argent quand
les gens sont malades, que guérit !
Les scandales médicaux au sujet de ces acteurs sont nombreux,
facilement consultables (faites vos recherches), mais ne sont pas le sujet de
cette article. Cependant, il me semblait honnête de vous donner mon opinion
générale pour que vous puissiez juger cet article en toute objectivité, mais
aussi voir les efforts considérables que j’ai faits pour être le plus impartial
possible, malgré mon dégoût de cette machine médicale occidentale
Pourquoi n’y a-t-il pas
d’essais sur les humains ?
Les propos qui suivent n’engagent que moi et ne sont que
réflexions personnelles.
Ce remède sain, naturel, et efficace si on en croit les
nombreuses études menées sur le sujet, est toujours resté cantonné aux
laboratoires sans aucune raison justifiée.
Depuis des millénaires, la nigelle est consommée comme épice avant
tout et sans aucun souci pour l’homme, bien au contraire, toutes les
civilisations l’ont reconnu comme remède. Il est donc assez étonnant de
poursuivre maintes études en laboratoire et sur les animaux pour un produit qui
n’est pas nocif.
Avec la validation de l’effet bénéfique de la graine noire et de
sa thymoquinone, la recherche devrait axer ses efforts sur le
développement de protocoles pour l’utilisation de la graine de nigelle pour
soigner des patients atteints de cancer, ou pour améliorer la tolérance à la
chimiothérapie. Cependant, rien ne se passe.
Pourquoi ? Mon opinion est que les
principaux coupables sont les sociétés pharmaceutiques et leur hégémonie dans
le monde de la santé. Il ne faut pas réfléchir bien longtemps pour voir que la
cotation en bourse de ces sociétés leur importe plus que la santé des gens.
On sait aujourd’hui les médicaments de chimiothérapie deviennent
moins efficaces, et des études dont nous venons de parler montre que la thymoquinone de la nigelle pouvait
s’avérer aussi efficace que certains médicaments, et en association avec un
traitement de chimio, la combinaison était plus efficace que la chimio seule.
La graine pourrait donc potentiellement devenir le grand remplaçant des
traitements médicamenteux, sauf que la nigelle, ça ne coûte pas cher !
Alors que le prix d’une chimiothérapie est exorbitant. Coup dur pour le portefeuille
de l’industrie pharmaceutique pour qui un nouveau cancéreux s’apparente à un
jackpot.
Il n’est donc pas dans l’intérêt financier des sociétés
pharmaceutiques d’encourager les essais sur l’homme d’une substance naturelle
comme l’huile de nigelle qui entrainerait des pertes de l’ordre de milliards
d’Euros pour les instances médicales.
A suivre : Comment savoir si l'huile de nigelle est pure ?
Amicalement à vous !
Mustapha
Laouedj : Conseiller
en phytothérapie et herboriste.
Samedi : Consultation gratuite sur rendez-vous au :
Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
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(première partie) ; 210 pages, 41 plantes.
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(deuxième partie) ; 188 pages, 43 plantes.
§ Les plantes médicinales du Sahara ; 328 pages, 105
plantes.
topsante42: Quels traitements par la nigelle ?
Quels traitements par la nigelle ?
La Nigelle agit comme protecteur de tous les organes : elle est
antioxydante (protège des radicaux libres) et elle protège ainsi les organes
contre certaines maladies comme les cancers, elle protège aussi des produits
chimiques nocifs ou des métaux lourds (antidote). Cela concerne :
- l'estomac,
notamment en cas d’ulcère gastroduodénal, d’infection à Helicobacter
pylori, de dyspepsie, de gastrite et d'œsophagite par
reflux,
- le foie
- les intestins,
- les poumons,
- les reins,
- le cœur,
La Nigelle pour la protection cardiovasculaire :
La Nigelle est protectrice de l’accident vasculaire cérébral :
en effet, elle est hypotensive (elle agit par diminution de la pression
artérielle) et elle agit en prévention du syndrome métabolique et de ses
conséquences : elle est hypocholestérolémiante (elle diminue le
cholestérol), hypotriglycéridémiante (elle diminue les triglycérides), hypoglycémiante (elle
diminue la glycémie et donc le diabète).
La Nigelle pour l'épilepsie :
La Nigelle a des propriétés anticonvulsivantes en cas d’épilepsie.
Une étude a montré une réduction de la fréquence des crises d'épilepsie chez
des enfants souffrant de crises réfractaires.
La Nigelle pour l'ostéoporose :
La Nigelle a des propriétés de régénération de l’os qui permettrait
d'aider à la lutte contre l’ostéoporose, Une étude a montré que la Nigelle
inversait l’ostéoporose chez des rats ovariectomisés. Cette propriété serait
expliquée par les activités antioxydantes et anti-inflammatoires de la Nigelle,
cette maladie osseuse étant liée au stress oxydatif et à l'inflammation.
La Nigelle pour la thyroïde :
La Nigelle serait stimulante de la thyroïde. Des résultats
d'études ont montré un effet bénéfique de Nigella sativa dans
l'amélioration de l'état thyroïdien chez des patients atteints de thyroïdite de
Hashimoto.
La Nigelle pour la montée de lait :
La Nigelle aurait des propriétés galactagogues (qui favorisent la
sécrétion lactée). Le cumin noir, Nigella sativa, et une autre espèce Nigella
arvensis, ont été traditionnellement utilisées par voie orale comme
galactogènes en Inde, en Iran et en Turquie
La Nigelle contre les calculs biliaires :
L'huile de Nigelle est un litholytique (elle dissout les calculs
biliaires).
Contre l'hypertension
D'après
une revue de la littérature :« Une réduction
significative de la pression artérielle a été remarquée presque chez tous les
patients ayant reçu N. sativa, ce qui indique que l'hypertension de stade 1
pouvait être gérée efficacement à l'aide de N. sativa et que les patients utilisant
des médicaments antihypertenseurs conventionnels pouvaient ajouter N. sativa à
leur régime comme adjuvant thérapeutique, qui peut contribuer à réduire les
effets indésirables des médicaments conventionnels par la réduction de leurs
doses ».
-Protège le système
cardiovasculaire.
-Aide à réguler la
pression sanguine et le mauvais cholestérol.
La Nigelle pour le bien-être mental :
La Nigelle pourrait aider au bien-être mental : elle
protègerait contre l'anxiété, le stress physique et psychique (notamment
en cas de cancer), la dépression, l'épilepsie, la schizophrénie et
d'autres problèmes neurologiques.
Les neurones, en
particulier lorsqu'il existe une neuro-inflammation, notamment dans la maladie
d’Alzheimer et dans la maladie de Parkinson avec amélioration de la
mémoire et de la cognition ainsi qu'une amélioration de l'apprentissage et
de la mémoire.
Elle
a aussi expérimentalement montré des activités neuroprotectrices chez la
souris et gastro-protectrices chez le rat, ainsi qu'un effet protecteur (chez
la souris) contre les dommages du foie face à l'infection par
un Schistosoma (Schistosoma mansoni).
La Nigelle pour la fertilité chez la femme et chez
l'homme :
La consommation d'huile de Nigelle a montré une amélioration
de la fertilité féminine par stimulation des récepteurs aux œstrogènes et
de la fertilité masculine avec augmentation de la qualité et du volume du
sperme et des bénéfices sur les paramètres fonctionnels des spermatozoïdes
(concentration, motilité et la morphologie) et une amélioration des
performances de la reproduction.
La nigelle pour le diabète :
Dans une analyse de 19 études (dont cinq réalisées sur des
animaux), les chercheurs ont conclu que la prise quotidienne de suppléments d'huile
de nigelle pendant 6 à 12 semaines réduisait significativement le poids
corporel chez les personnes et les animaux souffrant d'obésité et de diabète de
type 2.
Elle
pourrait améliorer les paramètres cardio-métaboliques en améliorant
l'homéostasie du glucose et en atténuant la dyslipidémie, l'inflammation et le
stress oxydatif chez les personnes atteintes de pré-diabète et de diabète
de type 2.
La Nigelle et ses bienfaits pour la peau :
L'huile de Nigelle présente des bienfaits pour la peau. En
effet, elle est protectrice de la peau contre virus, bactéries, champignons et
parasites provoquant des éruptions, protectrice de l’acné, du vitiligo, protectrice
de surinfection en cas de plaies profondes ou de brûlures. Elle est également
anti-inflammatoire et antiallergique et pourrait être utilisée en
cas d'eczéma, de psoriasis ou d'hémorroïdes.
Utilisation des graines de
Nigelle sous forme d'huile.
Il est recommandé de prendre 2,5 grammes (environ 1
cuillère à café) à 5 grammes d’huile par jour sur plusieurs
semaines (jusqu’à 3 mois), soit 3 à 6 capsules de 750 mg chacune.
L’huile sera avalée telle que ou bien disposée sur des crudités. Ne
pas la chauffer.
Recettes :
« Maladies superficielles » :
Elle traite les verrues et le vitiligo, L'huile de Nigelle.
Mélangée au vinaigre, la graine est appliquée sur la peau pour
traiter les « pustules lactées », les « tumeurs pituitaires » et la gale
ulcéreuse.
« Organes de la tête » :
En cas de fièvre grippale, la graine est broyée, cuite, puis mise
dans un chiffon de lin et appliquée sur le front des malades. Trempées
pendant une nuit dans du vinaigre puis concassées, les graines sont
données sous forme d’électuaire, ancienne forme galénique pâteuse, à
respirer par le malade, pour guérir les douleurs chroniques de la tête et
les paralysies faciales. C’est également un remède qui permet de
désobstruer les voies aériennes supérieures. Quand la graine est cuite
dans du vinaigre, la solution peut être utilisée en gargarisme pour lutter
contre les douleurs dentaires.
- Elle est vermifuge, même utilisée sous forme liquide en massant
l’abdomen. La graine ingérée pendant quelques jours est emménagogue.
Mélangée au miel et à de l’eau chaude, la graine traite les calculs
rénaux.
- L’huile végétale, l’huile essentielle et la thymoquinone ont des
activités antimicrobiennes vis -a- vis de nombreuses bactéries
résistantes aux antibiotiques et vis-à-vis de Staphylococcus aureus,
Shigella spp., Vibrio cholerae et Escherichia coli, entre
autres.
- Des études ont montré l’effet diurétique et
l’effet antihypertenseur qui en découle de l’huile essentielle et de la
thymoquinone.
La graine : la saveur
est amère puis légèrement piquante et poivrée
Exemples
de préparations à base de Nigella sativa L.
Selon
Schleicher et Ibn Al-Qaîm
Ø Diabète :
1 verre de graine de
cumin noir, 1 verre d'Inula helenium, 1 verre d'Origanum syriaticum, 1verre d'écorce de
fruit de grenadier.
Préparation: Broyer finement le
cumin noir et l'aunée, l'origan, et l'écorce de grenade.
Conserver au sec
dans un récipient en verre.
Utilisation: Prendre une
cuillère à soupe du mélange 15 mn avant chaque repas, dans un liquide ou
du miel. La cure doit être poursuivie pendant 4 semaines. On pourra ensuite poursuivre
en diminuant lentement la quantité absorbée à chaque repas.
Ø Contre
l'obésité
Elle
semble avoir des effets importants contre l'obésité abdominale des hommes
de 30 à 45 ans (3g/j)
Ø Allergie, Rhume des foins,
Asthme : Inhalation au cumin noir ;
1 verre de graine
pulvérisée, 1 litre d'eau bouillante.
Préparation: Mettre la poudre
de cumin noir dans une casserole, rajouter l'eau bouillante, et laisser
infuser 5 mn. Inhaler les vapeurs pendant 10 mn (en recouvrant la nuque et la
tête d'une serviette, mettre la tête au dessus du bol). Faire cela
plusieurs fois par jour, en démarrant tôt le matin à jeun.
Ø Rhume :
Graine pilée de
cumin noir, mélanger de l'huile d'olive. Administrer, par voie nasale, les gouttes,
3 à 4 fois par jour.
Ø Bronchite, Toux : Sirop d'ail et de
nigelle.
1 gousse d'ail, 2
cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de poudre de graines de cumin noir.
Préparation: Après passage à
l'eau bouillante pour la ramollir, presser l'ail dans un presse ail, mélanger
au miel (légèrement réchauffé au bain-marie pour le liquéfier, si nécessaire)
et au cumin noir en poudre.
Utilisation: Tous les matins au
petit déjeuner, prendre une cuillère à café de ce sirop et poursuivre ce
traitement pendant 3 semaines
Ø Acné :
L'huile
essentielle et la thymoquinone inhibent in vitro la
croissance de nombreux germes. En particulier, les souches bactériennes
commensales ou pathogènes de la flore cutanée sont bien inhibées par
la thymoquinone. Celle-ci inhibe aussi différents champignons
opportunistes de la peau et quelques dermatophytes.
1 verre de vinaigre
de cidre, 1 verre de cumin noir en poudre, de l'huile de cumin noir.
Préparation: Laisser macérer le
cumin noir pendant 6 ou 7 heures dans le vinaigre de cidre.
Égoutter et exprimer.
Jeter le jus. Garder la poudre humide et y adjoindre le même volume d'huile
de cumin noir. Bien mélanger et réchauffer brièvement 2 à 3 minutes. Mélanger
une dernière fois vigoureusement.
Utilisation: Appliquer cette
pâte plusieurs fois par jour sur les endroits touchés. Pour une action
encore plus efficace, appliquer la pâte le soir au coucher après un bain de
vapeur du visage.
Ø Contre le
covid-19
Associée
au miel, elle semble diminuer fortement les effets du virus sur le corps humain
ainsi que la mortalité associée.
Ø Céphalées :
1 verre de graine de
cumin noir, 1 verre d'anis, 1 ou 2 clous de girofle.
Préparation: Broyer et
pulvériser finement les plantes, les mélanger, et les conserver dans un bocal
en verre, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Utilisation: 2 fois par jour,
au petit déjeuner et au déjeuner, absorber une cuillère à café de cette
préparation. Garder cette poudre longuement en bouche pour bien l'imprégner de
salive, mâcher doucement, puis l'avaler avec un verre d'eau. C'est la meilleure
façon de faire agir ce remède car une partie des principes actifs sera
déjà absorbée par les muqueuses buccales.
Ø Insomnie, Acidité gastrique :
200 mL de lait, 2
cuillères à soupe d’huile de cumin noir, 1 cuillère à soupe de miel
Préparation: Réchauffer
lentement le lait dans une casserole. Avant ébullition, retirer la casserole
du feu et rajouter l'huile de cumin noir. Puis incorporer le miel en remuant
jusqu'à dissolution complète de tous les ingrédients.
Utilisation: Absorber 3 fois
par jour, avant les repas, une cuillère à soupe de lait au cumin noir.
Ø Cancer :
*La recette contre le cancer d’Ibn
Al-Qaîm, consiste une association entre le verset du coran et le hadith du prophète mohamed…un mélange d’ail, du vrai miel et la graine de nigelle. Mais ce dernier n’a pas divulgué la posologie.
La thymoquinone a un mode d'action comparable à
certains médicaments chimiothérapeutiques : arrêt du cycle cellulaire en
une phase donnée et induction de l'apoptose.
Moi, Mustapha, je pourrai bien vous aider à faire la préparation.
Dosages usuels
·
Huile : de 40 à
80 mg/kg/jour. Soit, pour un adulte de 60kg, environ 2,5g à 5 g/jour. ·
Décoction de
graines : 15mg/kg/jour. Soit, pour un adulte de 60kg : 0,9
g/jour. ·
Décoction de plante
entière : 50 à 100 mg/kg/jour soit entre 3 et 6 g/jour pour un adulte de
60kg. ·
Graines de nigelle
(entières ou écrasées) : Environ 2 g/jour. ·
Extrait de graine de
nigelle : 100 à 200mg deux fois par jour |
A suivre : La nigelle : Coup dur pour le
portefeuille de l’industrie pharmaceutique !
Amicalement à vous !
Mustapha
Laouedj : Conseiller en phytothérapie et herboriste.
Samedi : Consultation gratuite sur rendez-vous au :
Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
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la vie vous réserve… aujourd’hui ou demain.
Comme
toujours choisissez la nature avant la chimie !
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§
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(première partie) ; 210 pages, 41 plantes.
§
« posologies des plantes médicinales d’Algérie »
(deuxième partie) ; 188 pages, 43 plantes.
§ Les plantes médicinales du Sahara ; 328 pages, 105
plantes.
