La
meilleure approche pour préserver le cartilage et atténuer les douleurs de
l'arthrose consiste à lutter contre l'inflammation afin de prévenir
l'installation d'un état inflammatoire chronique.
* L'activité physique favorise l'oxygénation
des tissus nécessaire à l'équilibre acide-base et l'élimination des déchets
acides de l'organisme, comme les toxines.
Lien entre
acidité et arthrose :
·
Lien Inflammation : Un terrain acide augmente la sensibilité des
articulations et favorise l'inflammation, source de douleurs.
·
Déminéralisation : L'acidité chronique « ronge » le cartilage et le
squelette, augmentant le risque d'arthrose et d'ostéoporose.
·
Déchets : L'acidose
favorise l'accumulation de déchets métaboliques, rigidifiant les
articulations.
Tout d’abord, pensez à réduire les aliments pro-inflammatoires et acidifiants.
Voici le top des meilleurs aliments alcalinisant
:
Citron, Persil, Curcuma, ortie, fenouil,
Cacao cru, Abricot sec. (-4,8), Raisin sec, Bette, Epinard, Figue sèche ( -18,1),aloe Vera,…
*Pour
les personnes souffrant d'arthrose, éviter certains aliments peut aider
à réduire l'inflammation et les douleurs articulaires.
Voici une liste détaillée des
principaux aliments acidifiants :
·
Protéines animales : Viandes rouges, charcuterie, volailles, poissons
et fruits de mer.
·
Produits laitiers : Fromages (particulièrement à pâte dure comme le
parmesan), beurre, certains yaourts.
·
Céréales et féculents : Pain blanc, pâtes, riz, semoule, seigle, avoine,
maïs.
·
Sucres et produits sucrés : Sucre raffiné, pâtisseries, biscuits, chocolat,
miel.
·
Oléagineux et graines : Noix, noix de cajou, cacahuètes, graines de
tournesol.
·
Boissons et autres : Café, thé vert, sodas, alcool, sel de mer.
Pour limiter l'acidité, il
est conseillé de limiter ces aliments et de les associer à des légumes et des
fruits, qui agissent comme des tampons.
*Nous allons voir dans cet article les bienfaits de certaines plantes et molécules dans les traitements de l’arthrose.
En usage interne :
-Le curcuma ou la boswellia peuvent aider au confort
articulaire.
|
Le Boswellia serrata est généralement considéré comme sûr, mais peut provoquer de légers effets indésirables,
principalement gastro-intestinaux (nausées, douleurs abdominales, brûlures d'estomac)
ou des réactions cutanées allergiques. Il est
déconseillé aux femmes enceintes (risque d'avortement), allaitantes et aux
enfants de moins de 12 ans. ·
Effets secondaires : Bien que rare, une consommation excessive peut
entraîner des troubles digestifs. ·
Interactions : Il est conseillé de consulter un médecin avant toute
supplémentation, surtout si des traitements médicamenteux sont en cours. ·
Des études montrent que le boswellia
réduit les enzymes hépatiques et protège contre la fibrose. ·
Les effets thérapeutiques et protecteurs des
espèces de Boswellia sur les troubles métaboliques ont été remarquablement
confirmés en ce qui concerne la diminution de l'hyperglycémie, de
l'hyperlipidémie, de l'hypertension et de l’obésité. ·
Poudre brute : 1 à 3 g par jour. ·
Durée : Les effets
apparaissent souvent après 2 à 4 semaines, des cures de 2 à 3 mois sont
recommandées. ·
Précautions : Déconseillé aux
femmes enceintes/allaitantes et à demander en cas de traitement
anticoagulant. |
|
Le curcuma, un des meilleurs aliments alcalinisant, réduirait la douleur
articulaire, et aurait un effet anti-inflammatoire. La curcumine, le principal composant
actif du curcuma, est considérée comme le meilleur anti-inflammatoire naturel
contre l'arthrose. Plusieurs études ont montré que la curcumine
possède une efficacité comparable à celle des AINS pour réduire
l'inflammation et la douleur, sans les effets secondaires indésirables. *La dose quotidienne recommandée de curcuma
en poudre est de 1,5 à 3 grammes (environ 1 cuillère à café)
pour la santé générale et les troubles digestifs, pouvant aller jusqu'à 10 g
pour des effets anti-inflammatoires puissants…
à prendre pendant 8 à 12 semaines est recommandée pour les
douleurs articulaires. Il est crucial de
l'associer à du poivre noir ou des matières grasses pour
améliorer son absorption, la curcumine étant peu biodisponible. ·
-Poudre de curcuma : 1 cuillère à café bombée
(environ 4 g) 2 à 3 fois par jour. ·
-Infusion : 1 cuillère à café de poudre
dans 150 ml d'eau chaude, 2-3 fois par jour. ·
Association : Le poivre noir (pipérine) ou
des graisses (huile d'olive, avocat) sont essentiels pour la
biodisponibilité. ·
Contre-indications : Consultez un médecin en cas
de calculs biliaires, de prise d'anticoagulants ou avant une chirurgie. ·
Maximum : Ne pas dépasser 180 mg de
curcumine par jour pour une personne de 60 kg. |
- L’écorce de saule blanc ou pleureur.
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L’écorce de saule
blanc contient des tanins, des flavonoïdes et des composés salicylés
(en particulier la salicine). Dans l’organisme, la salicine est transformée
en acide salicylique, substance anti-inflammatoire et
analgésique (contre la douleur) et fébrifuges. Soulagement rapide de la douleur. Elle est principalement utilisée pour soulager les
douleurs articulaires, l'arthrose, les maux de dos et la fièvre, agissant
comme une alternative naturelle à l'aspirine. Posologie : Des études suggèrent une efficacité autour de 240
mg de salicine par jour pour les douleurs chroniques. -En
infusion ou décoction, comptez 2 à 3 g d'écorce séchée par tasse, 3 à 5 fois
par jour. ·
Durée : Il est recommandé de limiter
l'usage à court terme pour la fièvre (3 jours) ou les douleurs articulaires
(quelques semaines) avant de consulter. ·
Contre-indications : Déconseillé en cas d'allergie
aux dérivés salicylés (aspirine), d'ulcères gastriques, de troubles
hémorragiques, ainsi que pour les femmes enceintes et les enfants. |
- la griffe du diable(plante) :
|
la griffe-du-diable (harpagophyton). Les racines d'harpagophyton contiennent des principes
actifs (harpagosides, harpagoquinone et acide cinnamique) qui inhiberaient la
synthèse de substances impliquées dans la réaction inflammatoire. En phytothérapie, la racine de la plante est proposée
pour soulager les douleurs articulaires liées à l'arthrose (rhumatismes). Elle améliore notamment la mobilité et la souplesse des
articulations et des tendons, contribue à maintenir le confort articulaire,
lutte contre les troubles digestifs, prévient le vieillissement prématuré des
cellules et peut soutenir une perte de poids. La
posologie usuelle de l'Harpagophytum (griffe du diable) pour les douleurs
articulaires est de 1,5 à 6 g de poudre de racine séchée par jour,
généralement répartis en 2 à 4 gélules (300-400 mg par gélule) avant les
repas. Une cure de 2 à 3 mois est souvent
recommandée pour une efficacité optimale sur l'arthrose, avec un minimum de 4
à 8 semaines. Contre-indications : L’harpagophyton est déconseillé aux personnes qui souffrent
de maladies cardiovasculaires, de reflux gastro-œsophagien ou d’ulcère de
l’estomac ou du duodénum, ainsi qu’à celles souffrant
de calculs biliaires. il peut entraîner des troubles et interagir avec de
nombreux médicaments. Il a été répertorié notamment : Des troubles
gastro-intestinaux : diarrhées, nausées, vomissements, douleurs abdominales,
ainsi qu'une augmentation de l'acidité gastrique. |
- Les légumes crucifères :
|
sulforaphane, une molécule soufrée protégeant le cartilage. Le sulforaphane est un composé organique
soufré puissant, issu des légumes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur, choux et les choux de
Bruxelles,… reconnu pour ses propriétés antioxydantes,
anti-inflammatoires et détoxifiantes. Il est
libéré lors de la mastication par la transformation de la glucoraphanine
par la myrosinase, agissant comme un activateur majeur des défenses
cellulaires. Pour maximiser l'apport en sulforaphane,
il est recommandé de consommer les crucifères crus ou rapidement cuits à la
vapeur, car la chaleur élevée détruit l'enzyme nécessaire. Il protège les cellules, soutient la détoxification
hépatique et pourrait avoir des effets sur la longévité et le microbiote. Attention : il est généralement sûr, mais une
supplémentation à forte dose peut causer des troubles gastro-intestinaux
(diarrhée, constipation, ballonnements). Ses principaux dangers concernent
l'interférence avec la thyroïde (goitrigène) à forte dose et des interactions
médicamenteuses potentielles avec le foie. |
- le citron :
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le citron, réputé pour
ses vertus antiacides, sont également à intégrer dans l'alimentation. Bien qu'acide au goût, le citron est réputé
pour ses vertus alcalinisantes (antiacides)
une fois métabolisé par l'organisme, aidant à rééquilibrer le pH corporel et
à réduire l'acidité tissulaire. Riche en minéraux, il favorise la digestion,
stimule la bile, et aide à prévenir certains calculs rénaux grâce au citrate. |
- l'aloe Vera :
|
·
Consommé, le jus d'aloe vera à effet alcalinisant et apaisant,
aide à réduire l'acidité et favorise un meilleur équilibre acido-basique,
faisant de lui l'un des aliments les plus alcalins. Il est utilisé pour
soulager les brûlures d'estomac et les reflux et booster l'immunité… Favorise l'élimination
des toxines et hydrate l'organisme. ·
Il se consomme
généralement en cure de 10 à 30 jours, à raison de 30 à 90 mL par jour,
idéalement à jeun pour une meilleure efficacité. Il est souvent recommandé de le diluer dans du jus de
fruit ou de l'eau pour masquer son goût naturel. ·
Contre-indications : |
Autres :
- L'ananas, contenant de la bromélaïne
aux propriétés anti-inflammatoires.
- L'huile d’olive extra vierge de première
pression à froid est recommandée pour ses propriétés anti-inflammatoires et
analgésiques lorsqu'elle est consommée crue.
-prendre des tisanes avec ortie et fenouil.
- Hibiscus, Pissenlit en tisane:
Drainantes, réduisent les gonflements.
-L'huile de foie de morue :
|
L'huile
de foie de morue est un complément alimentaire très
efficace pour soulager l'arthrose. L'huile contient une concentration élevée
d'acides gras oméga-3, en particulier les acides eicosapentaénoïque (EPA) et
docosahexaénoïque (DHA), qui sont connus pour leur action anti-inflammatoire et les vitamines A et D, réputé
pour renforcer le système immunitaire, favoriser la santé osseuse, la vision,
et le bien-être cardiovasculaire. …présent dans les poissons gras tels que la sardine, le thon,
le maquereau. Cette huile fournit également des vitamines et
minéraux essentiels qui contribuent à reconstruire le cartilage endommagé par
l’arthrose. L'huile de foie de morue est sécuritaire aux doses recommandées
(généralement une cuillère à café/jour), mais présente des risques de
toxicité en cas d'excès, principalement dus à une forte concentration en
vitamines A et D. Ses principaux dangers sont
le surdosage, la contre-indication pour la grossesse, et des effets
secondaires digestifs. Principaux Dangers et Effets Secondaires : ·
Hypervitaminose A et
D : Une consommation excessive peut entraîner des nausées, des maux de
tête, des étourdissements, des dommages au foie et des problèmes osseux
(calcification). ·
Femmes enceintes : La vitamine A
en excès peut causer des malformations fœtales. La consommation est
déconseillée ou nécessite un avis médical strict. ·
Troubles de la
coagulation : Riches en oméga-3, des doses élevées peuvent fluidifier le sang et
sont déconseillées en cas de traitement anticoagulant. ·
Troubles digestifs : Nausées,
mauvaise haleine, et inconforts digestifs sont possibles. ·
Contre-indications : Allergies aux
poissons, hypercalcémie, et maladies du foie. Il est recommandé de
conserver l'huile au réfrigérateur et de ne pas dépasser des cures d'un
mois. |
A suivre : Quelle est les meilleures vitamines pour
l'arthrose ?
Amicalement à vous !
Ch.Mustapha
Laouedj : Conseiller en phytothérapie et herboriste.
Consultation gratuite sur rendez-vous au :
Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
Email : tipasa334@gmail.com
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« posologies des plantes médicinales
d’Algérie » (première partie)
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« posologies des plantes médicinales
d’Algérie » (deuxième partie)
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