Nous allons voir dans cet article les meilleures vitamines qui combat l’arthrose et leurs bienfaits sur la santé.
-*La vitamine D est essentielle pour l'arthrose, aidant à renforcer
les os et le cartilage, et une carence est fréquente chez les personnes
atteintes. Une supplémentation peut aider, mais une surexposition doit être
évitée.
Vitamine D et Arthrose
·
Rôle : La
vitamine D aide à fixer le calcium, protégeant ainsi les os et le cartilage.
·
Carence : Les
personnes avec de l'arthrose ont souvent un taux inférieur à la moyenne.
La vitamine D3 joue
un rôle crucial dans la santé des os et des articulations, agissant sur la minéralisation
osseuse et potentiellement sur l'inflammation liée à l'arthrose. Une carence est fréquente chez les
personnes souffrant de douleurs chroniques et de nombreux patients présentent
une amélioration de la douleur et de la mobilité après une supplémentation. Il
est recommandé de surveiller son taux de vitamine D et de le normaliser si
nécessaire, souvent avec une supplémentation en D3.
Les bienfaits de la vitamine D concernent
en effet la santé osseuse et articulaire.
La vitamine D3 est principalement
synthétisée par la peau via l'exposition solaire (90% des besoins) et trouvée
dans l'alimentation animale. Les meilleures
sources incluent l'huile de foie de morue, les poissons gras (saumon, hareng,
maquereau, sardine), le jaune d'œuf, les abats et les produits laitiers
enrichis.
- La vitamine B12 joue un rôle indirect mais crucial dans la gestion de
l'arthrose. Sa carence augmente le taux d'homocystéine, un acide aminé inflammatoire qui
aggrave la dégradation du cartilage et les douleurs articulaires. Une
supplémentation peut aider à réduire cette inflammation et améliorer le confort
articulaire.
|
Différents travaux suggèrent aussi que des taux anormaux d'HCys sont associés à
la prolifération des cellules cancéreuses et à diverses maladies
neurodégénératives. Sans traitement, un taux élevé
d'homocystéine augmente les risques de formation de caillots sanguins,
de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. |
·
Lien direct avec l'inflammation : Une carence en B12 favorise l'inflammation et
l'usure du cartilage, augmentant les risques de douleurs articulaires.
·
Action sur la douleur : La vitamine B12 aide à la remyélinisation et a
une action neuroprotectrice, ce qui peut réduire la perception des douleurs
chroniques liées à l'arthrose.
·
Sources alimentaires : Pour éviter les carences, privilégiez le foie
(agneau, veau), les rognons, les poissons (maquereaux, sardines, saumon), les
œufs et les produits laitiers
- Supplémentation : En cas de carence avérée ou chez les
personnes âgées, une supplémentation sous forme de gélules ou d'injections
peut être nécessaire.
Une carence est fréquente
chez les personnes âgées ou végétaliennes, ce qui peut amplifier les douleurs
articulaires préexistantes.
Une
carence en B12 peut provoquer ou aggraver des douleurs articulaires et
musculaires en augmentant le taux d'homocystéine, ce qui accélère l'usure du
cartilage.
- La vitamine K2 pourrait aider contre l'arthrose en empêchant
la calcification anormale du cartilage et des tissus articulaires grâce à
l'activation de la protéine MGP, rendant le calcium inoffensif et améliorant
potentiellement la souplesse articulaire, tout en ayant des propriétés
anti-inflammatoires. Des études montrent que des faibles apports en
vitamine K sont liés à plus de lésions du cartilage, suggérant qu'un bon niveau
de K2 pourrait protéger contre l'arthrose et ses marqueurs inflammatoires.
Mécanismes d'action :
·
Contrôle du calcium
: La vitamine K2 active la
protéine MGP (Matrix Gla Protein) qui empêche le calcium de se déposer dans les
tissus mous comme le cartilage, qui devient rigide avec l'âge.
·
Action anti-inflammatoire
: Elle aide à réduire
l'inflammation en inhibant le NF-κB, un régulateur clé de l'inflammation, et
diminue les cytokines inflammatoires.
·
Synergie avec D3 et Calcium
: En activant l'ostéocalcine,
la K2 aide à fixer le calcium dans les os, travaillant en synergie avec la
vitamine D3 pour la santé osseuse globale et la densité minérale.
Ce que disent les études
·
Des recherches suggèrent que les personnes avec un
faible apport en vitamine K ont plus de lésions du cartilage au genou.
·
Des études animales montrent que la K2 réduit la
calcification du cartilage et améliore la souplesse articulaire.
·
Des niveaux suffisants de vitamine K sont associés à
une protection contre l'arthrose.
Comment en obtenir
·
Aliments :
Le natto (soja fermenté), les fromages affinés, le foie sont de bonnes sources.
·
Suppléments :
La vitamine K2 sous forme de MK-7 est souvent recommandée en supplémentation,
souvent associée à la vitamine D3 pour un effet optimal sur les os et le cœur.
En résumé, la vitamine K2 semble être un allié potentiel contre
l'arthrose en gérant le calcium et l'inflammation, bien que des essais
cliniques plus poussés soient nécessaires pour confirmer pleinement ces
bénéfices chez l'humain.
- La vitamine C est cruciale pour l'arthrose,
car elle stimule la synthèse du collagène, nécessaire à la structure du
cartilage, et agit comme antioxydant anti-inflammatoire. Une alimentation riche
en vitamine C (agrumes, kiwis, brocolis) peut aider à freiner la progression de
l'arthrose et à réduire les douleurs articulaires.
Voici les points clés sur la
vitamine C et l'arthrose :
·
Rôle structurel : Elle est indispensable à la formation du
collagène, constituant majeur des articulations.
·
Action anti-inflammatoire : La vitamine C aide à neutraliser les radicaux
libres, réduisant ainsi les phénomènes inflammatoires liés à l'arthrose.
·
Ralentissement de la maladie : Des études suggèrent qu'un apport élevé en
vitamine C est lié à un risque moindre de progression de l'arthrose (notamment
la gonarthrose).
- Sources alimentaires : Pour une efficacité maximale,
privilégiez la vitamine C via l'alimentation (agrumes(citron,…, baies,
kiwis, choux,…) plutôt que par compléments, bien qu'ils soient souvent
inclus dans les formules pour articulations…meilleurs sources : argousier, l’églantier (Rosa canina),…
- Carence : Un manque de vitamine C augmente la vulnérabilité aux troubles
articulaires.
Une consommation de 5
portions de fruits et légumes par jour est généralement recommandée pour
assurer un apport suffisant en antioxydants.
A suivre : quels nutriments contre l’arthrose…
Amicalement à vous !
Ch.Mustapha Laouedj : Conseiller
en phytothérapie et herboriste.
Consultation gratuite sur rendez-vous au :
Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
Email : tipasa334@gmail.com
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